隆鼻一个月后可以吃海鲜，但要适量。

过量吃海鲜对某些过敏体质的人群会出现过敏反应，从而影响局部的皮肤组织，可能会导致局部的肿胀加重，延缓伤口的愈合。在隆鼻手术后不要吃容易导致过敏反应和辛辣刺激的食物，饮食一定要清淡。可以多饮水，多摄入新鲜的蔬菜水果和优质蛋白质；还要尽量避免让鼻子受到挤压或撞击，不要进行剧烈的活动，也不要长时间处在温度过高的环境中，以免导致植入物的移位、扩散，影响最终的美容效果。要注意保持伤口部位的清洁干燥，定期消毒护理，预防伤口感染，保证伤口的正常愈合。