洛神花,又叫做玫瑰茄,是一种常见的花茶品种,也是中药材之一,其味酸,性凉,具有敛肺止咳、降压等功效,它可以单独用来泡水喝,但是由于其口感偏酸,有些人不能接受,因此它也可以根据自己的喜好以及身体需求与其他药材或食材一同泡水饮用,相关知识介绍如下!
1、洛神花+蜂蜜:清热降火、润肠通便。
2、洛神花+玫瑰花:活血化瘀、中和寒性。
3、洛神花+金银花:清热解毒、生津止渴。
4、洛神花+甘蔗汁:清热生津、润燥和中。
5、洛神花+红茶:提神醒脑、促进代谢。
6、洛神花+枸杞:滋阴明目、保护肝脏。
7、洛神花+陈皮:促进消化、止呕。
8、洛神花+胖大海:清热润肺、利咽、通便。
9、洛神花+甘草:清热生津、润肺止咳。
10、洛神花+茉莉花:理气解郁、促进消化。
洛神花属于一种植物的花朵,与大部分普通食材的成分都不存在着配伍禁忌,是可以搭配在一起服用的。
但是需要注意的是洛神花中含有大量的有机酸,在与牛奶搭配的时候其中的酸性成分可能会使牛奶中的蛋白质沉淀,从而加重肠胃的负担,对于肠胃虚弱的人群来说可能会出现腹痛、腹泻的症状,此类人群喝之前需要注意一下。
材料:新鲜洛神花,白酒,冰糖,大玻璃罐。
做法:先洛神花清洗干净,把花萼弄下来,稍微晾干水分,把洛神花加入玻璃罐中,加入冰糖适量,然后再倒入白酒。
大概2个小时左右,洛神花酒就泡好了,这时候酒的颜色是鲜红的,然后密封起来,等过一段时间再喝。
总结:洛神花除了搭配蜂蜜,还可以与乌梅或者山楂搭配,两者都是比较酸甜可口的食物,一起搭配食用的话,可以促进食欲,喝起来也是酸甜可口的。