对于慢性胆囊炎患者，是可以吃适量的鱼的，但是也不能过量。因为鱼属于高蛋白质饮食，过量鱼肉，可能会引起胆汁过度排泌，从而诱发胆囊炎急性发作，而导致胆绞痛。

　　对于急性胆囊炎患者，是不能吃鱼的，甚至包括不能吃任何东西。是需要即刻到医院，进行输液治疗。如果药物保守治疗无效，则还可能需要采用手术治疗。