脂肪肝患者首先不能喝酒,酒精进入人体以后大部分都是在肝脏解毒、分解和代谢的,这对肝脏功能已受到损伤的脂肪肝来说是极为不利的。
第二,是不能吃高脂肪、高胆固醇的食物,因为脂肪肝本身主要就是脂质代谢障碍,摄入过多的肥肉、动物内脏、蛋黄、猪蹄、猪下水等高脂肪、高胆固醇的食物,会大大加重肝脏脂肪化的程度。
第三,不能吃辛辣刺激性的食物,脂肪肝患者体质多属于湿热内蕴型的,而辛辣刺激性食物可加重湿热。最后是不能吃含糖量较高的食物,糖需要在肝脏内进行代谢,而脂肪肝患者肝脏功能较弱,摄入含糖量较高的食物,不仅不能被机体所吸收利用,而且还容易转化为脂肪,沉积于肝内和皮下组织加重脂肪肝的病情。