疤痕新生肉用手抠了会使伤口难以愈合，可能还会引起伤口感染和发炎的现象。

伤口愈合分四个阶段：凝血期、炎症期、修复期、成熟期。疤痕新生肉属于修复期晚期及成熟期早期阶段，此时成纤维细胞、内皮细胞等增殖分化和新生毛细血管的形成，共同构成肉芽组织，填充覆盖伤口形成疤痕，经过增生阶段，伤口已经初步愈合。但修复创伤的疤痕组织仍需进一步修复，以适应生理功能，最终达到受伤部位外观和功能的改善。这个阶段如果用手抠掉后，会很容易出现局部增生的表现，会有色素沉淀，而且还会留下疤痕。

疤痕新生肉用手抠了还可能会出现细菌感染，甚至还可能会引起局部皮肤出现红肿症状，把结痂抠掉也会再次伤害创面，所以一旦创面形成新生肉结痂了，让其自然褪下，不要用力扣下来，这是不可取的行为，让它自己慢慢愈合就好。

伤口愈合是一个连续过程，期间要注意保证营养、预防感染，保持伤口清洁干燥，少吃辛辣刺激食物，以免影响伤口愈合，在恢复期间要保持伤口的清洁和卫生，注意休息，避免过度劳累，也不要吃辣椒、生姜、大蒜等，可以吃苹果、香蕉等富含维生素的水果促进恢复。