辣椒想必大家对它都不陌生，是我们生活中不可缺少的一种食物。平时我们一般都会以它为食，却往往忽视了它的叶子，其实辣椒叶也是能吃的，并且食用价值一点也不逊色于辣椒。下面我们就来看看辣椒叶的功效与作用。

辣椒叶的功效与作用

1.减肥

辣椒叶可以燃烧脂肪，能够消耗大于25%的卡路里。除此之外，辣椒能够促进体内生产两种酶，能够有效阻止脂肪过量堆积。

2.补钙

辣椒叶中的钙质含量也较高，在植物蔬菜类中属于高钙质食物，食用可起到一定的补钙效果。

3.养血健胃

辣椒叶无毒，有驱寒、养血、健胃功效，常吃能起到驱寒温胃、除湿健脾、增强食欲作用，尤其对虚寒性胃痛，有较好的食疗效果。

4.杀虫止痒

辣椒叶味苦，性温，可以外用，有杀虫止痒的功效，配伍不同中药可以治疗顽癣、癙忧、疥疮、斑秃等病症。

5.舒经活络

辣椒叶味苦，性温，有舒经活络的功效，可配伍不同的中药予以治疗冻疮、足跟深部肿胀的病症。

6.防癌

辣椒叶中的铁、钙、锰、铜、锌含量均明显高于果实，其中有防癌作用的元素硒也高于果实近1倍，所以说辣椒叶有一定的抗癌作用。

上面就是为大家介绍的辣椒叶的功效与作用相关知识，希望今天分享的内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。