三高人吃什么？高血压、高脂血症和高血糖的人通常被称为三高。专家提醒这些人，最好坚持低脂肪、低盐饮食，多吃降脂食品。

那么，哪些食品是低脂肪的呢？哪些高脂肪食品应该尽可能远离？营养专家指出，低盐饮食是指每天摄取食用盐3~6g。如果是高血压患者，请控制盐量在3g以下。

低脂肪饮食是指食用含有脂肪的物质，特别是甘油三酯、胆固醇比例少的食物。你可以多吃低脂肪的食物和降低脂肪的食物。

低脂食物有绿豆芽、土豆、山药、胡萝卜、油菜、芹菜、葱、菜花、冬瓜、黄瓜、茄子、海带、蘑菇、西红柿等。常见的降脂食物有玉米、燕麦、洋葱、大蒜、茄子、芹菜、木耳、海带、蘑菇、鱼等。

专家注意到肥肉、动物油、奶油、花生等是高脂肪食品，三高人特别远离。另外，面粉、巧克力、糖等高卡路里的食物三高人也不要吃。