葱是一种我们很常吃的一种食物，大葱有大葱和小葱，现在我们就一起来了解一下大葱的功效与作用吧。

大葱的功效与作用

大葱是一种很不错的治病的食材，有很好的健壮身体的作用，特别是在秋冬季的时候人们是特别喜欢吃大葱的，多吃大葱对于人体来说是有好处的。

1.大葱的壮阳补阴作用

大葱含有多种维生素，这些物质是可以让人体正常分泌，同时还可以刺激人们的性欲，所以说大葱有很好的壮阳补阴的作。如果男生可以每周吃上三次的大葱或小葱，是可以起来壮阳的作用的。

2.大葱的功效有解毒调味的作用

大葱是一种味辛，性微温的一种食物，可以解毒，也是一种特别不错的一种调味料，大葱用来治疗风寒感冒，对于阴寒腹痛有很好的治疗效果，同时大葱对于头痛鼻塞有好处，对于产妱的乳汁不通也有很好的治疗效果。

3.大葱可以很好地预防癌症

香葱含有一种叫果胶的物质，可以很明显地减少结肠癌的发生，所以说大葱有很好的抗癌作用。同时葱内含 有一处叫蒜辣素的，是可以抑制癌细胞的生长，同时大葱中含有硒元素，可以让降胃液中的亚硝酸盐这种致癌物质的产生。