松子,松树的种子,能够食用。松子能够舒缓身心,具有延缓衰老、滋润皮肤的良好效果。因此,松子女性适合多吃点。松子是非常好的食物,一般大家过年的时候特别喜欢吃松子坚果。不过有些人不小心吃多了身体不舒服。那糖尿病人可以吃松子吗?具体知识介绍如下!
松子热量高,油脂、蛋白质等含量也很高,糖尿病人一次性多吃可能身体血糖升高,加重糖尿病情,严重的可能导致糖尿病并发症;松子属于炒货,多吃可能引起上火,导致口腔溃疡等;松子的油脂含量高,多吃可能引起油腻感或影响正常就餐。
1、软化血管。松子中丰富的不饱和脂肪酸如油酸、亚油酸和亚麻酸等,还有钙、磷和铁等矿质元素可以软化血管、增强血管弹性、降低血脂和预防心脑血管疾病;
2、促进代谢。松子中不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素及钙、磷等元素是肌肉组织和骨骼的重要组成,吃松子能补充身体必须营养元素,促进机体新陈代谢,维持身体正常生理功能;
3、滑肠排毒。松子中的膳食纤维及油脂都能润滑肠道,帮助消化和通便排毒;特别是针对老年人便秘问题;
4、美容护肤。松子中不饱和脂肪酸和维生素E含量很高,维生素E具有强抗氧化性,能降低身体自由基和过氧化反应和缓解身体衰老等问题,吃松子能有效修复皮肤和保持皮肤润泽有弹性。
糖尿病人不宜一次性多吃松子。最好食用量控制在10克左右,最好不要超过15克;不要一次性食用,最好分散在两餐之间多次食用,以免血糖波动引起身体不适。
1、松子中富含不饱和脂肪酸,如亚油酸、亚麻油酸等,能降低血脂,预防心血管疾病。
2、松子中所含大量矿物质如钙、铁、钾等,能给机体组织提供丰富的营养成分,强壮筋骨,消除疲劳,对老年人保健有极大的益处。
3、松子中维生素E高达30%,有很好的软化血管、延缓衰老的作用,是中老年人的理想保健食物,也是女士们润肤美容的理想食物。
4、松仁富含脂肪油,能润肠通便缓泻而不伤正气,对老人体虚便秘,小儿津亏便秘有一定的食疗作用。
5、松子中的脂肪成分是油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸,有很好的软化血管的作用,是中老年人的理想保健食物。
6、松子中的磷和锰的含量丰富,对大脑和神经有补益作用,是学生和脑力劳动者的健脑佳品,对老年痴呆也有很好的预防作用。
总结:松子营养价值很高,但热量及其油脂也很高,对于糖尿病患者来说是不能大量吃的啦!