老红糖，未经精炼的粗糖，保留着较多的维生素和矿物质，尤其是在冬天喝的话，有驱寒暖胃的效果。可以恢复体力缓解经期导致的疼痛，老红糖中的栖元素含量很高，能够延缓衰老预防心血管疾病和癌症，老红糖还可以制成面膜，用来敷脸或者是按摩肌肤。那吃老红糖会得糖尿病吗?快来让我们一起了解看看吧!

吃老红糖会得糖尿病吗?

红糖水喝多了，一般情况下是不会得糖尿病的。

糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病，高血糖就是由于胰岛素分泌缺陷，或者是其生物作用受损，或者是这两者都有的情况下引起来的。经常喝红糖水是不会引起糖尿病的，糖尿病的发生，并不是因为吃糖多而引起来的，而是体重超重，缺乏运动以及患者得胰腺炎有一定的关系。

建议大家患有糖尿病的期间一定要注意，就不要喝红糖水了，而且像含糖量过高的食物，还有水果蔬菜最好都不要吃，同时需要注意饮食以清淡为主，多吃粗粮，主食最好要以米面为主，要少吃一些，要严格控制一天总热量的摄入，避免超标，以免对血糖的控制不利。

老红糖是酸性还是碱性?

红糖属于弱碱性的食物，最大的功效是红糖有补血、活血等功效。痛经的女性可以适当饮用。另外，红糖中也含有一些微量元素，能强烈地促进人体造血功能。人体的酸碱值7.35至7.45之间，弱碱性的状态是最佳的身体状态，适当饮用弱碱性的红糖水对身体很有好处。所谓的碱性食物，是指食物经燃烧后所得灰分的化学成分中主要含有钾、钠、钙、镁等元素，其溶于水后生成碱性溶液，这类食物包括各种蔬菜、水果、豆类、奶类以及硬果中的杏仁、栗子等。但是也不需要喝太多，避免出现上火的情况，红糖水中还含有一些微量元素，对稳定情绪、提高睡眠质量也有一定的帮助。

老红糖的功效有哪些?

1、补虚。红糖中所含有的葡萄糖、果糖等多种单糖和多糖类能量物质，可加速皮肤细胞的代谢，为细胞提供能量。红糖对老年体弱，特别是大病初愈的人，还有极好的疗虚进补作用;红糖对血管硬化能起到一定治疗作用，且不易诱发龋齿等牙科疾病。

2、补血活血。红糖中含有的叶酸、微量物质等可加速血液循环、增加血容量的成分，刺激机体的造血功能，扩充血容量，提高局部皮肤的营养、氧气、水分供应。

妇女因受寒体虚所致的痛经等症或是产后喝些红糖水，有补血活血的作用，在受寒腹痛时，也常用红糖姜汤来祛寒。

3、保健。红糖中含有的部分维他命和电解质成分，可通过调节组织间某些物质浓度的高低，平衡细胞内环境的水液代谢，排除细胞代谢产物，保持细胞内、外环境的清洁。

另外，红糖中含有的多种维他命和抗氧化物质，能抵抗自由基，重建和保护细胞基础结构，维护细胞的正常功能和新陈代谢。

4、护肤。红糖中含有的氨基酸、纤维素等物质，可以有效保护和恢复表皮、真皮的纤维结构和锁水能力，强化皮肤组织结构和皮肤弹性，同时补充皮肤营养，促进细胞再生。

另外，红糖中含有的某些天然酸类和色素调节物质，可有效调节各种色素代谢过程，平衡皮肤内色素分泌数量和色素分布情况，减少局部色素的异常堆积。

老红糖怎么食用合适?

将红糖煮成红糖水喝比直接吃更容易吸收其中的营养成分，要发挥红糖的这些功效，吃法上也很有讲究：红糖煮荷包蛋，可以使鸡蛋和红糖的营养互补，让老年人面色红润，有精神;用红糖泡桂圆干服用，对改善睡眠有着积极作用;红糖泡人参，则有调理气息，改善低血压的作用。

按照我国民间习俗，产妇在分娩后，都要喝些红糖水，只要适量对产妇、婴儿都是有好处的。但是，有不少产妇喝红糖水的时间往往过长，有的喝半个月，甚至长达一个月。如果久喝红糖水，红糖的活血作用会使恶露的血量增多，造成产妇继续失血。因此，产后喝红糖水的时间，一般以产后7~10天为宜。

有许多注重养生的家庭已经开始以红糖取代黄糖或白糖应用在一般烹调上，替代使用时要注意不可完全取代白糖或黄糖的份量来调味，因为白糖与黄糖甜度比红糖低，如果添加相同份量的红糖，做出来的味道会过甜，菜色也会过深，应适量减少份量再斟酌菜色添加。

红糖虽然营养丰富，但也不能贪吃。建议老人每日入量为25克左右。患糖尿病的老人应避免;便秘、口舌生疮的老人，为了防止上火，可改吃点冰糖。另外，在服药时，也不宜用红糖水送服。

总结：红糖水喝多了一般情况下是不会得糖尿病的。糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病，高血糖就是由于胰岛素分泌缺陷或者是其生物作用受损，或者是这两者都有的情况下引起来的，经常喝红糖水是不会引起糖尿病的，大家需要注意一下。