乙肝患者对于进食的水果一般没有特殊要求,没有什么禁忌及更推荐食用的水果,基本常见的富含维生素的水果都可以适量食用。
乙肝是一种由乙型肝炎病毒(HBV)引起的、以肝脏损害为主的传染病。乙型肝炎病毒通过受感染者的血液或其它体液传播。乙型病毒性肝炎分急性和慢性两种,同时还存在乙肝病毒携带者这一类人群。不同类型乙肝的进食建议具体如下:
一、急性乙肝患者的饮食建议
急性肝炎病人常有恶心、呕吐和食欲差,其饮食难以满足机体需要。此阶段可进食易消化、清淡、富含碳水化合物的食品为主,还可适量食用蔬菜和水果补充维生素,尽量做到少量多餐。而在急性肝炎恢复期,病人上述症状往往会缓解甚至消失,食欲增加,可增加富含蛋白质和不饱和脂肪酸的食物的摄入。对于进食的水果一般没有特殊要求,没有什么禁忌及更推荐食用的水果。
二、慢性乙肝患者的饮食建议
慢性肝炎要根据具体肝功情况调整饮食方案。通常处于缓解期的病人肝功检查接近正常,可选择均衡饮食,提供足够热量,足量蛋白质供给以维持氮平衡。慢性肝炎病人通常食欲下降,脂肪摄入常常不足,需要进食适量富含不饱和脂肪酸的食物。对伴有脂肪肝、高脂血症者、胆囊炎急性发作期的慢性肝炎病人则应限制脂肪的摄入。补充适量的维生素和矿物质。还需戒酒、避免损害肝脏的物质摄入。对于水果亦无相关禁忌及推荐,基本常见的富含维生素的水果都可以适量食用。
三、乙肝病毒携带者的饮食建议
无特殊饮食建议,注意营养均衡,规律作息,适度锻炼,增强体质。