常喝咖啡是不会导致脸上长黑色素和斑的。

咖啡是将咖啡豆烘焙磨粉后制作而成的饮料，其中含有咖啡因、单宁酸等物质，可以起到刺激中枢神经的作用，能够利尿、使心跳加速、缓解大脑和肌肉的疲劳。过量饮用咖啡会影响睡眠，骤然停止饮用咖啡还可能出现暴躁易怒、头痛、肌肉紧绷等症状。咖啡虽然颜色深，但是饮用后并不会影响人体黑色素的代谢，也不会对皮肤状态造成明显影响。

当面部出现黑色素沉着或斑点后，可能是日晒过度、化学刺激、内分泌失调等多种因素造成的，需要在明确病因后采取相应的处理方案，如做好严密的防晒措施、停用劣质的面部产品、保证清淡的饮食和规律的作息习惯等。若黑色素沉着或斑点的症状长期无好转，还可考虑进行激光操作去除皮下的异常色素，恢复正常的肤色。