吃点辣的胃就火辣辣的，可能是正常的生理现象，也可能是胃食管反流病、胃酸分泌过多等。需根据具体病因进行对应处理。具体如下：

1、正常的生理现象：吃了辛辣食物导致胃里火辣辣的，多半是由于辣椒中的辣椒素刺激消化道，从而导致胃病有明显烧灼感，这是正常的生理现象，可以服用温水和牛奶缓解症状。

2、胃食管反流病：是胃内容物反流到食管及以上部位引起的不适症状，其中，吃辣后胃酸反流刺激消化道，也会引起火辣辣的感觉。治疗方面主要是抑制胃酸分泌以及促进胃动力。可以使用奥美拉唑、泮托拉唑、兰索拉唑等质子泵抑制剂抑制胃酸分泌，使用多潘立酮等药物促进胃动力。需要注意，质子泵抑制剂与促进胃动力药物应至少间隔一小时服用。

3、慢性胃炎。慢性胃炎会有胃酸分泌过多的症状，由于胃酸刺激可造成胃部烧灼症状持续存在，反复发作或者合并出现恶心、呕吐、反酸、嗳气、上腹部隐痛等症状。可以服用奥美拉唑、兰索拉唑等质子泵抑制剂和枸橼酸铋钾、胶体果胶铋等胃黏膜保护剂进行治疗。