酒后体重增长，可能是水分滞留体内导致的一过性的体重增长，还可能是长期喝酒导致新陈代谢减慢引起的体重增长，不同原因采用不同的处理方式，具体如下：

1、一过性的体重增长

在喝酒后发现体重突然增长，可能是因为饮酒会增进食欲，导致人体摄入的食物以及水的含量增加；同时酒精还会干扰机体的代谢，导致进食的食物以及水分无法排出，从而使体重增加。通常需要在酒后第二天清淡饮食，避免过于油腻、辛辣以及刺激性的食物，一般经过1-2天时间，身体就会逐渐恢复到之前的体重。

2、长期饮酒导致的体重增长

长期饮酒，其摄入的酒精会影响机体的代谢和消化速度，导致脂肪的代谢速率减慢，引起体重增加。此时最好应该戒酒，同时需要控制饮食，以清淡饮食为主，避免油腻、高盐、高热量的食物。日常可以通过增加运动来消耗热量，不仅可以减轻体重，还可以增强体质。此外，还要养成良好的生活习惯，保证规律的作息，注意休息，避免熬夜，保证充足的睡眠时间，避免久坐等。