一吃肉后面大牙就疼，考虑是龋齿、智齿冠周炎及根尖周炎等原因导致。不同的情况需要依据不同的病因进行治疗。

1、龋齿

也被称为蛀牙，发病率较高，易感人群为饮食习惯不良者、口腔卫生欠佳者等，常见的病因为四大类，细菌、饮食、宿主（指牙齿和唾液两方面）及时间，主要表现为早期黄褐色斑点，逐渐形成龋洞，呈黄褐色或深褐色，对外界刺激，如冷、热、甜、酸和食物嵌入等可出现疼痛反应，当刺激源去除后疼痛立即消失。临床表现及X线牙片明确诊断。

药物治疗以甲硝唑片、阿莫西林胶囊以及头孢克肟胶囊等消炎止痛为主，主要的治疗手段为充填术修复，去除龋坏组织，填充恢复牙齿的固有形态和功能。建议日常生活中避免甜食及辛辣刺激的食物，按时刷牙，饭后漱口，保持牙齿清洁。

2、智齿冠周炎

一吃肉就出现大牙疼痛，考虑是咀嚼食物损伤，以及食物嵌顿导致智齿周围的软组织炎症，引起疼痛的情况。主要表现为牙龈肿胀、剧烈疼痛，张口受限，少数伴有体温上升、食欲减退等全身症状。根据临床表现及X线牙片检查可明确诊断。

建议采用生理盐水、复方硼砂含漱液或呋喃西林溶液含漱，口服药物以甲硝唑片、阿莫西林胶囊、头孢克肟片等治疗为主，建议在医生的指导下服用。急性炎症消退后，建议行拔除术治疗，治疗后需要服用消炎止痛药物，如洛索洛芬钠片、布洛芬缓释胶囊等。建议清淡饮食，治疗期间应流质饮食，多饮水，在医生的指导下合理服用药物，定期复诊，多吃含有维生素的水果、蔬菜等，避免熬夜，按时休息。

3、根尖周炎

是指发生在牙根尖周围组织的炎症性疾病。由于细菌感染、物理刺激导致，物理刺激通常包括外力、咬合创伤等，也会表现为一吃肉就会产生大牙疼痛的情况，主要为牙齿咬合痛、牙龈组织反复肿胀或流脓等表现，通过临床表现、口镜及X光片检查可明确诊断。

急性期应立即切开引流，使炎症物质从根管排出，经治疗缓解后，采取根管治疗术，治疗后建议口服药物消炎止痛，如布洛芬缓释胶囊、甲硝唑片及头孢克肟分散片等，在医生的指导下合理服用。日常生活中药掌握正确的刷牙方法，饭后漱口，保持牙齿清洁，避免辛辣刺激及质硬的食物，定期到医院复诊。