贲门癌从早期到中期要多久还没有权威的研究数据，而且年龄不同导致癌细胞活跃程度不同，癌细胞分化程度不同，导致疾病进展程度也不会有所差异。因此，并没有具体多久贲门癌会从早期进展到中期的说法。

贲门癌早期主要表现为患者胃部疼痛，呈持续性钝痛， 进食固体食物出现哽咽感，严重时出现吞咽困难，常合并食物返流，如肿块较大压迫气管可诱发刺激性咳嗽，早期贲门癌一般没有局部淋巴结的转移。而中期的患者主要表现为食道的梗阻，吃东西的时候吞咽困难或者恶心、呕吐，上腹部、胸背部疼痛，患者会出现体重明显的下降，如果发生了远处转移，可伴随有转移部位器官损害的症状表现。

贲门癌常由于地域环境、饮食生活因素、幽门螺杆菌感染、遗传等诸多因素综合引发。所以临床诊断贲门癌，需要结合患者症状、体征表现以及相应的影像学检查、实验室检查等进行综合判断确诊，其中内镜检查加活检是诊断贲门癌的金标准。另外结合腹部CT、肿瘤标志物、血便常规等实验相关检查能辅助评估患者全身状况。贲门癌的治疗需根据贲门癌相应的临床分期，是以手术治疗为主的综合治疗。一般状况，在医生的指导下合理运用内镜治疗、手术、化放疗、生物靶向、免疫疗法等手段综合进行，降低复发的转移风险，以达到延长患者生存期、改善患者生存质量的目的。