坐月子期间可以适量吃西红柿炒鸡蛋，但是要注意清淡（油盐适量，禁忌辛辣性的调味品）和适量原则（鸡蛋以每天1-2个为宜）。

鸡蛋富含优质蛋白和不饱和脂肪酸，还含有铁、钙、钾等矿物质和其他微量元素，有利于产妇补充营养，促进身体恢复，增强身体免疫力；西红柿酸甜开胃，富含维生素C、胡萝卜素和B族维生素，尤其是炒熟之后，营养元素更有利于人体吸收。西红柿炒鸡蛋制作简单，又营养丰富易于消化吸收，适当食用有益于产妇补充充足的能量及营养。

坐月子期间需注意以下情况：

1、注意室内卫生，适当通风，保持室内环境清新；

2、避免产褥感染，降低细菌生长的可能性；

3、建议饮食均衡，补充相应的营养，但注意不要增加身体负担；

4、保持良好情绪以及适当运动。