如果将醋作为正常食物的调味料，一般对手术不存在明显的影响，而且醋含有丰富的氨基酸以及微量元素，适当的食用可以促进身体的新陈代谢，不仅不影响伤口的修复，而且会有利于伤口的愈合。比如在做菜的过程中，适量的加入一些醋作为调味品，完全是可行的。

需要注意的是，醋本身属于酸性的物质，如果把醋作为一种保健品，长期的或者大量的进食或者饮用，反而可能会加重消化道黏膜的损伤，还可能会影响到其他营养物质的吸收，对身体的健康恢复是不利的。双眼皮手术以后，应该注意要清淡的饮食，不建议食用的是刺激性的，辛辣的食物，以避免刺激到局部瘢痕的生长而延长了恢复期。