低血糖、容易饿，不能简单归咎为新陈代谢快，需要考虑胰岛素瘤、胰岛素自身免疫性低血糖、甲状腺功能亢进等疾病因素。具体分析如下：

1、胰岛素瘤：是一种最常见的胰腺分泌胰岛素的功能性神经内分泌瘤，90%为良性肿瘤，由于体内高胰岛素，会产生高效的降糖效应，患者主要表现为空腹低血糖、易饥饿，同时伴随有自主神经症状，如心悸、多汗、发抖、认知障碍等。

2、胰岛素自身免疫性低血糖：指体内存在针对内源性胰岛素抗体或胰岛素受体抗体的综合征，这类患者低血糖可发生在餐后、空腹时或两种状态下均出现，这是由于胰岛素与抗体结合以一种不受调节的方式解离，导致高胰岛素血症和低血糖，患者主要表现为容易饿、乏力、头晕等。

3、甲状腺功能亢进：指甲状腺本身产生甲状腺激素过多引起的甲状腺毒症。甲状腺激素具有促进小肠黏膜对糖的吸收、肝糖原分解、外周组织对糖的利用等多种生理作用，甲状腺功能亢进会加速营养物质代谢，增加机体的耗氧量和产热量，从而导致低血糖症状，如饥饿、乏力、头晕、出虚汗等。