喝酒前可以吃一点胃粘膜保护药，如铝镁加混悬液、达喜等起到保护胃粘膜的作用，减少酒精对胃的伤害。但容不容易醉与食物或者药物无关，主要跟患者体内对酒精分解的酶的活性有关。所以并不能通过吃什么东西而引起醉酒或者不容易醉酒。

当然，喝酒之前可以通过吃一些食物，或者是上述所说的胃粘膜保护药之后，可以减少酒精的吸收，也可以让患者不容易醉酒。但酒精始终是引起急性胃炎，引起胃粘膜糜烂出血的一个常见原因。所以有慢性胃病的病人，尽量不要喝酒；没有慢性胃病的人也要尽量的少喝酒，尤其是不要喝高浓度的酒。