病毒性肠胃炎起病急，患者可出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻，伴有稀水样便，还会出现有发热的症状。

病毒性胃肠炎主要是对症治疗，患者症状比较轻微，可以口服补液盐，或者以清淡易消化的食物为主，尽量不要摄入辛辣刺激、油腻的食物。如果症状比较严重，要让肠道休息，需要禁食水，给予静脉的营养支持，纠正水电解质酸碱平衡紊乱。腹泻严重的患者，给予口服蒙脱石散止泻治疗，平时要注意休息，锻炼来提高身体的免疫力。