检查肌酸激酶可以抽血做化验，而且抽血不受饮食的影响。

肌酸激酶也称为心肌酶，包括三种亚型，其中有肌酸激酶的同工酶MB、肌酸激酶同工酶BB、肌酸激酶同工酶MM，分别代表不同的意义。在临床中经常检查的是肌酸激酶和肌酸激酶同工酶MB，如果两者呈比例的升高，提示心肌细胞受损，可以见于急性心肌炎和急性心肌梗死，需要给予及时的治疗；如果肌酸激酶升高，但是肌酸激酶同工酶MB没有明显的升高或者不成比例的升高，则见于肌肉的损伤，其中包括剧烈运动、创伤、针灸、按摩和肌肉注射等；如果肌酸激酶明显升高，还见于风湿免疫系统疾病，包括肌炎、皮肌炎，或与药物引起的肌肉损伤有关系，也可以见于脑组织的损伤，导致肌酸激酶水平升高，需要结合患者的具体情况来判断可能的原因，并指导治疗。