血压高在饮食上首先要减少钠盐的摄入，要减少炒菜时用盐，另外对于含盐分高的一些食物如腊肉以及其他的腌制品都要少吃。也要减少脂肪、胆固醇的摄入，肥肉和猪油以及动物内脏，要少吃或者不吃，另外炒菜时油也不能多放。

　　要多吃新鲜的蔬菜和水果，另外要戒烟限酒，要严格限制摄入的酒精量。肉类方面可以适当的吃一些鱼肉、鸡肉、瘦肉等。