鸽子蛋是不能用来预防心脑血管疾病的，这种说法没有科学的依据，预防心脑血管疾病主要是要预防引起心脑血管疾病的各种危险因素。

　　如高血压的患者要积极控制血压、糖尿病的患者要积极控制血糖、血脂高的患者要控制血脂、肥胖的患者要积极进行减轻体重，还要戒烟戒酒，低盐低脂饮食。同时要增加运动，要保持良好的心态等等，通过这些方式才能有效地预防心脑血管疾病。