乳酸脱氢酶几乎存在于所有组织当中，以心脏、骨骼肌、肾脏最为丰富。血清中的乳酸脱氢酶正常参考值是109-245单位每升。

　　乳酸脱氢酶催化乳酸氧化为丙酮酸为可逆反应，正反两个反应均能测定，但逆反应测得的乳酸脱氢酶活性比正反映高的多，所以采用不同的测定方法得出的结果也会不同。