1.不要食用已经患病的动物及其制品
要从正规渠道购买冰鲜禽肉
食用禽肉 蛋奶时要充分煮熟
接触动物和动物产品后
一定要用肥皂和清水洗手
2.处理生食和熟食的切菜板及刀具要分开
处理生食和熟食之间也要洗手
3.即使在发生疫情的地区
如果肉食在食品制备过程中
予以彻底烹饪和妥善处理
也可安全食用