胃切除术四周后可改食软食,高能量、高蛋白、高维生素、新鲜易消化。
胃切除术后后期,粥及不同样式的构成的正餐及间餐1450kcal,蛋白70g,营养粥、米和瘦肉、海鲜、鸡蛋等。
如果消化没问题,可以进鲜嫩生蔬菜。油、脂肪类宜选用煎或油少的烹饪方式,尽量避免油炸。