冠心病的患者需要进行饮食方面的调控，饮食方面的调控，主要包括要减少钠盐的摄入，少吃或不吃各种腌制品，减少烹调用盐，减少脂肪的摄入，减少食用油的摄入，少吃或不吃肥肉、猪油和动物内脏。

　　要多吃蔬菜和水果，但是冠心病的患者，含糖分高的水果还是要少吃。另外冠心病的患者一次进食不宜过饱，还要戒烟限酒。另外要控制每日膳食的总热量，要做到合理膳食。