阑尾炎如果需要做手术，术前要禁食，不能吃东西，术后胃肠道功能恢复以后可以进流质饮食，如果没有什么不适，可以逐渐过渡到半流质饮食及普通饮食。

　　阑尾炎术后的饮食原则上是不要吃油炸的食物，也不要吃一些生冷的以及辛辣刺激性的食物，比如说烟酒、辣椒以及一些油腻的食物，可以多吃一些蔬菜水果。