饿了手发抖通常是由于低血糖而导致的交感神经兴奋症状。除此以外，患者还会出现激动不安、四肢软弱、出汗、心动过速，甚至是意识障碍等临床症状。

　　此时应该口服糖水缓解症状，引起低血糖，除了严重的营养不良，肝脏疾病和内分泌疾病以外，还有可能是糖尿病患者的血糖控制过度而导致，不能因为饿了手发抖就诊断糖尿病。