脂肪肝是由于各种原因引起脂肪在肝细胞内过度沉积所导致的一种肝脏病变，脂肪肝到目前为止没有特效的治疗方法，去除引起脂肪肝的病因显得尤为重要。

　　脂肪肝患者的饮食没有绝对的禁忌症，但是应该尽量避免加重肝脏损伤的因素。因此，脂肪肝应该避免饮酒，尽量避免一些高油脂的食物，比如说肥肉、动物内脏、动物皮肤、海鲜等。