对于胆结石患者，首先应该注意尽量少吃或者不吃油脂含量过高的食物，如鸡蛋、牛奶、肥肉。因为进食油脂含量过高的食物之后，会诱发患者胆汁排泄，诱发患者胆绞痛发生的可能性。

　　另外，胆囊结石的患者一般胆固醇含量都较高。所以，尽量不要吃胆固醇含量过高的食物，如动物内脏以及鸡蛋等食物。患者如果过量使用，会加重胆囊结石的发生率，以及进一步增大胆囊内结石体积的大小。患者还应该多注意休息，不要熬夜、不要劳累、不要饮酒。