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糖尿病牛肉可以吃吗?

2024-09-13

  糖尿病的患者可以吃牛肉,牛肉属于优质动物蛋白,糖尿病患者每日膳食总热量中的10~15%应该为蛋白供应,其中1/3为植物蛋白,2/3为优质动物蛋白。除了牛肉,还有瘦肉、羊肉、鸡蛋、奶制品、鱼虾等这些食物都可以。

  但是要注意,如果糖尿病患者出现了肾小球滤过率下降,或者是尿中显性蛋白阳性,要限制植物蛋白的摄入,而动物蛋白的量也要减少。