阑尾炎是临床当中非常常见的一类外科疾病，阑尾炎的饮食应该包括两个方面，对于保守未做手术的阑尾炎，可以清淡饮食为主，吃一些低盐、低脂、低油腻的，减轻肠道的负担，可能使阑尾炎能够保守成功，避免进行手术的程度。

　　而术后的阑尾炎一般从流食开始进食，术后第1天可以吃一些米片、米汤以及肉汤饮食，2~3天之后可以逐渐增加至米粥、面片或者是稀软烂的食物，同时尽量避免吃一些高油腻的食物。水果可以选用苹果、橘子、香蕉等，这些水果，能够缓解肠道的负担，有利于通气排便。