胃切除术后，要常规禁食24小时，目的主要是观察术后有无迟发性出血，以及穿孔可能。

　　24小时以后，如果没有特殊的不适，可以进食流质，要观察腹部疼痛和上腹部饱胀的症状。

　　在术后一周左右，可以正常饮食。

　　除此以外胃息肉术后也要避免刺激性的饮食，例如酒精、辣椒、坚硬的食物，这样不利于局部的手术后创面愈合。