天麻炖鸡的功效主要是祛风湿,另外还具有行气活血等功效,天麻和鸡肉作为滋补的上品,两者可以煲汤喝。
天麻是一味名贵的中药,而鸡肉的营养价值也极其丰富,具有一定的镇静作用,可以抑制中枢神经,有效的治疗眩晕以及头风、头痛。老人、病人、体弱者可以经常食用天麻炖鸡来补充营养。