糖尿病的患者依然会使用碳水化合物，还有蛋白质和脂肪作为供能的主要来源。而对于碳水化合物的选择，建议是多种类粗细搭配的方式，需要注意的就是不能吃油炸食品。油炸食品含了过多的油脂。

　　蛋白质的选择，肾功能正常的糖尿病患者，可以吃植物蛋白，也可以吃动物蛋白，植物蛋白一般占到蛋白含量的1/3，动物蛋白占到蛋白含量的2/3。

　　而如果出现了肾功能的下降，肾小球滤过率下降或者是尿蛋白阳性，就不再建议吃植物性的蛋白，而且动物性的蛋白也要限量。

　　油脂类的食物，一般建议摄入植物性的脂肪，而避免选择动物性的脂肪，动物性的脂肪主要在肥肉、猪油等这些食物种。