肾结石可以喝豆浆。很多人认为喝豆浆,豆浆里有大量草酸,有大量的钙,会导致结石发病率增加。目前科学研究已经证实,这种情况没有科学道理。豆浆在加工的过程中,大量的草酸已经被泡洗掉,所以豆浆中草酸含量很低。
豆浆中的钙,可以在进食后欲胃肠道内草酸结合,形成草酸钙。也不会导致血中或者尿中钙含量增加,所以不会导致结石发病率增加。