痛风病人是可以少量食用木耳的。
木耳属于低嘌呤食物,在痛风的管理过程中,低嘌呤食物是可以接受的,主要要避免进食、海鲜、动物内脏,浓茶、高糖饮料等。
同时大量饮水,合理的控制尿酸水平,使用一些促进尿酸排泄的药物,如苯溴马隆,抑制尿酸生成的药物,如别嘌醇片、非布司他等。