糖尿病患者可以吃煮玉米,玉米属于碳水化合物,糖尿病患者每日膳食提供的总热量中,由碳水化合物提供的应该占到55~60%。大米、小米、糯米、面粉、玉米等这些食物均属于碳水化合物,它们提供的热卡数也是相似的,大概25克可以提供90千卡的热能。
糖尿病患者对于碳水化合物的选择,建议是粗细搭配,也建议多补充一些粗粮,因为粗粮可以增加饱腹感,可以减少糖尿病患者对其他高热量食物的摄取。而玉米属于粗粮,适合糖尿病病人食用。