高血压患者可以适量的吃一些花胶，但是应该注意不能吃的太多，不可以大补。如果吃得太多，会导致血液循环量加剧，会导致血压稍微偏高的现象。

　　高血压患者尽量做到低盐、低胆固醇、低脂肪饮食。平时应该控制食盐的摄入量，每天不能超过5克，还应该注意不要吃肥腻的肉食，可以适量的多吃一些新鲜的水果、蔬菜之类的。