重度脂肪肝往往代表肝功能的损伤比较重，应该全面综合的治疗。首先是生活干预，要戒烟戒酒，避免使用损肝药物，按时作息，不要吃肥腻的、油腻的、油炸的食品，但是营养不良的情况下也要注重高蛋白、高维生素的饮食。

　　重度脂肪肝容易合并肝衰竭以及肝功能失代偿期肝硬化，这些情况要及时去医院治疗，可以酌情使用保肝药，比如双环醇、谷胱甘肽、甘草酸制剂，以及熊去氧胆酸等。病因的根治治疗可以选择肝移植。