肾结石的患者可以吃土豆。土豆的主要成分是淀粉、纤维素、维生素等。土豆不会导致结石的发病率增加。相反吃土豆,是一种清淡食物,对人体健康有帮助。
建议肾结石的患者多吃各种新鲜青菜、水果、粗粮、粗纤维素食物。土豆是类似粗粮和粗纤维素食物。建议结石的患者,一定要多喝水,将结石早期排出体外。