痛风的病因和发病机制并不明确，高尿酸血症是痛风的重要生化基础和基本特征，痛风发生与遗传、个人体质和饮食习惯、生活方式都有关系。

　　在正常情况下，人体组织中和嘌呤物质，此外许多食物中也含有嘌呤物质，体内与所吃食物中的嘌呤被分解后会产生尿酸。当体内尿酸过多时，尿酸结晶会在体内的关节体验和组织中积聚，从而引起痛风。