血清脂肪酶通常在急性胰腺炎发病后，24~72小时开始升高，持续7~10天，超过1.5u/1，实具有初步确诊意义。

　　脂肪酶的升高可能因为饮食、劳累、熬夜、情绪、药物等原因升高，单纯一个脂肪酶升高，还不能确定胰腺疾病。

　　需要结合血清蛋白酶，要淀粉酶、c反应蛋白、血钙、血糖以及腹部彩超、ct等检查，最终确诊是否患有胰腺疾病。