维生素C是机体不可缺少的一种维生素，他参与了机体多种营养物质的代谢，缺乏维生素C会导致疾病的产生。

　　经常吸烟的人，因为维生素消耗过大，所以要补充维生素C。除此以外，白内障的患者也需要，因为维生素C的缺乏是导致白内障发病的原因之一。一些慢性病长期服用阿司匹林、抗癌药、降压药等患者，也需要长期的补充维生素C。大量出汗会增加维生素C的排出，所以我们从事剧烈运动的人以及高强度的劳动者也需要补充维生素C。