慢性肠炎主要是因为，人体的肠道内的粘膜受到了损伤，从而出现了慢性炎症。当人体出现了慢性肠炎后，在平时容易出现消化不良的情况，在平时会出现食欲减退、腹部胀气、恶心、呕吐的情况，在平时经常感觉消化不良，如果没有及时进行治疗，那么人体在排便的时候，会排出肠道内的粘液，粪便的质地变得稀薄，呈现出水样的粪便。有的人会出现腹泻严重的情况，每天需要排便3-4次，有的人甚至每隔1-2小时就需要排便一次，甚至出现大便失禁的情况，粪便里还会带有脓血。

　　当人体吃了不干净的食物后，肠道内感染了病毒或者细菌，肠道粘膜受到了损伤，就可能会出现慢性肠炎的情况，这个时候需要口服一些消炎药，来帮助肠道进行杀菌消炎，在服用药物的时候，还要注意及时补充身体内的水分，这样能够很好的养护肠胃健康。很多人在腹泻严重的情况下，身体会出现脱水的情况，这个时候可以适当喝一些葡萄糖水，更好的帮助身体补充能量。在平时要注意保护肠道的健康，生活中注意饮食卫生，避免病从口入，平时吃的食物尽量放入锅中煮熟了以后再吃，这样能够很好的保持饮食卫生，在身体恢复的期间，要注意保持饮食清淡，一些高脂肪油腻的食物尽量别碰，多喝一些粥类，多吃蔬菜，这样更有利于肠道的健康。