患有胃炎的病人，最好可以吃一些清淡易消化的食物，比较养胃，可以吃一些粥类，比如大米粥、小米粥，也可以在粥里面适当地添加一些蔬菜、瘦肉，来保证营养的均衡，比如蔬菜粥、山药粥、瘦肉粥等。

　　食物总的要求要以清淡、易消化、软、少渣为主，可以适当的添加鱼肉、蛋类、豆类来补充蛋白质，每天可以喝一些牛奶或者是豆奶来保护胃黏膜。