胎盘主要是由羊膜、液状绒毛膜以及底兑膜组成。是孕妇与胎儿沟通的桥梁，是进行血液、氧气、营养交换的工具。胎盘主要依附于女性的子宫，从孕妇体内获得足够多的氧气与营养物质，通过胎盘运送给胎儿，使胎儿健康的生长发育。对胎儿来说，胎盘能起到至关重要的作用。如果孕妇胎盘出现异常时，可直接影响胎儿的成长，甚至还可能导致死胎的发生。

　　胎盘还属于一味中药，在中医上，可称作为紫河车，其中含有大量的蛋白质以及各种酶与激素，具有温肾益精、补气养血等作用。并且，胎盘中还含有多种激素与一些活性物质，对孕妇本身还能起到促进乳腺、子宫、卵巢发育以及增强机体免疫功能的效果。除此之外，人胎盘的组织液还能维持人体内分泌症状，改善组织器官功能低下，延缓生理机能的衰退，从而起到延缓衰老的作用，对提高性功能以及降血脂、预防心脑血管疾病还有比较好的帮助。另外，人胎盘组织中还含有拮抗黑色素因子、透明质酸保湿因子等，能够激活人体老化的细胞，修复损伤细胞，从而达到美容养颜的功效。

　　注意事项：在胎盘食用之前，必须要经过医院的检查、清洗以及消毒后，在确定为健康胎盘后才能食用。另外，虽然胎盘具有很高的营养价值，但人体内要讲究阴阳平衡，要注意适量食用，避免食用过多或过于频繁，以免不仅起到滋补的作用，反而使体内阴阳失调，干扰正常的新陈代谢与内分泌，对身体健康造成不必要的危害。