莲子是对我们人体非常有益的一个食物，吃多一些也没有关系。在平时的日常生活中，如果是新鲜的莲子，建议大家吃1~2个莲蓬，这样就好了。

　　吃新鲜莲子，最好先去掉莲子芯，因为莲子心可能比较苦，很多人不能接受这个苦味，一次性食用过多的莲子，也可能会导致一些不舒服的情况，取下的莲子心也可以泡茶，泡茶对身体也非常的好。